2023-11-03から1日間の記事一覧

コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ

かんたんイタリア料理肉

コトレッタという料理をご存知だろうか。各国料理が好きな人ならば知っているだろうが、認知度はそこまで高くない料理だと思っている。今回はそんなコトレッタを日本風にアレンジして作ってみる。